![Arbeitsgruppe Forschung und Entwicklung](https://www.nordstadt-braut.de/wp-content/uploads/2017/10/forschung-und-Entwicklung-300x300.png)
Das schlimmste ist, wenn das Bier alle ist. Und da kommen wir ins Spiel.
Bei der Forschung & Entwicklung werden Rezepturen für neue Biere entwickelt und ausprobiert.
Sobald das Rezept steht, werden unterschiedliche Probesude eingebraut, die dann vom Genussausschuss getestet werden.
Die besten Kandidaten werden im großen Maßstab zum Verkauf gebraut.
Wir fragen dich:
- hast du Lust, zu tüfteln und zu experimentieren?
- möchtest du die Produktpalette der Genossenschaft mitbestimmen?
- hast du vielleicht sogar Erfahrung als Hobbybrauer?
Wenn du eine der Fragen mit Ja beantworten kannst, dann bist du in dieser AG genau richtig.
Schreib uns
Impressionen unserer Arbeit
![AG Forschung und Entwicklung - Blick in den Braukessel](https://www.nordstadt-braut.de/wp-content/uploads/2019/10/01-brauen-bier-kessel-1024x683.jpg)
![AG Forschung und Entwicklung - Diskussion um das beste Rezept](https://www.nordstadt-braut.de/wp-content/uploads/2019/10/21-zusammen-bier-brauen-1024x683.jpg)
![AG Forschung und Entwicklung aus Wasser, Malz, Hefe und Hopfen wird Bier](https://www.nordstadt-braut.de/wp-content/uploads/2019/10/19-brauen-wuerze-hannover-1024x683.jpg)
![AG Forschung und Entwicklung prüft den Zuckergehalt](https://www.nordstadt-braut.de/wp-content/uploads/2019/10/15-bier-hannover-messen-1024x683.jpg)
![AG Forschung und Entwicklung - Jetzt wird der Sud heruntergekühlt](https://www.nordstadt-braut.de/wp-content/uploads/2019/10/22-kueler-bier-hannover-1024x683.jpg)
![AG Forschung und Entwicklung prüft die Einstellung](https://www.nordstadt-braut.de/wp-content/uploads/2019/10/13-temperatur-bier-hannover-1024x683.jpg)
![AG Forschung und Entwicklung Zubehör zum Brauen](https://www.nordstadt-braut.de/wp-content/uploads/2019/10/12-zubehoer-bier-brauen-hannover-1024x683.jpg)
![AG Forschung und Entwicklung misst die Temperatur des Suds](https://www.nordstadt-braut.de/wp-content/uploads/2019/10/06-fabian-bier-nordstadt-1024x683.jpg)
![AG Forschung und Entwicklung prüft](https://www.nordstadt-braut.de/wp-content/uploads/2019/10/07-ruehren-bier-hannover-1024x683.jpg)